昨日は鍋。具は鶏肉、キャベツ、大根、レンコン、ネギ、水菜。 鍋だしいいやって米炊いただけ。五穀米入れた。 男達はこれじゃ足りなかっただろうな〜 鍋は塩ダレっぽくておいしかった！ 今日は生理きてハライタダルルルル。出かける予定だったけど、お腹痛…

次の日の分のおかず作っておくと本当に楽。 ・さつまいも炊き込みご飯 ・酢豚 ・小松菜のお浸し ・大根漬け ・大根と椎茸と水菜の味噌汁 作り置きしたのは酢豚。豚バラの使い道どうしよ思って、適当に丸めて酢豚にした。豚バラならもっとうまい使い道絶対あ…

・ツナ飯 ・鶏とじゃがいもの甘辛マヨソース ・コールスロー ・大根のにんにく醤油漬け ・フカヒレスープ 今日はなんとかって料理家？の人のレシピ。料理の名前もその人の付けたやつから。 ツナ飯ととりじゃが簡単でクソクソうまかった…！一番は米とぎしなく…

おかず何か作ろうと思ったけど、昨日の残り少しあったから無し。 男どもはこれじゃ足りないかなって思っていつもなら作るけど、私はこれで十分だから本当は作りたくないみたいなの多い。 から残り物、サイコー！w ・ネギトロ丼 ・ネギと小松菜だっけ？の味噌…

今回はルー使って作ってみた。 前のルー使わないやつの方が好きかな〜 サラダ作るの面倒だったからトマトときゅうり切っただけ。あと昨日の残りのポテトサラダ。 ポテトサラダあんま好きじゃないんだけど、自分で作ったら好きになるかなって定期的に試してや…

体調悪くて数日作れてなかった。今日やっと食べれるくらいに回復したんで久々に料理。 簡単に作れるの選んだつもりなのに、2時間くらいかかった(・_・) 3品以上になると手際悪いとだめね。疲れた。 ・豚バラと小松菜の塩ダレ炒め ・ポテトサラダ ・長芋のグ…

究極の手抜き料理。 これすら作りたくないレベルで疲れたし腹も減ってなかった。肉は手羽元。サラダ作ったけど疲れすぎて食わない。 やーっと休みじゃ！連休じゃ！

手抜きご飯が続く…。 ・とろろかけご飯 ・豚しゃぶと水菜のサラダ ・オクラみょうがかけ豆腐 ・オクラの味噌汁 ・セロリの漬物 豆腐にオクラと何か混ぜてかけるのオススメ。豆腐好きじゃないけどこれなら食える。 オクラ、みょうが、梅、鰹節とかを適当にみ…

今日は数日ぶりにおかんが起き上がってたんで一緒に作った。といってもおかんは指示係だけど。 チキンストロガノフ〜クッソうまかった。あと簡単だった。 メモ↓ 1.玉ねぎバター炒め 2.鶏モモ肉色変わるまで 3.きのこ類しんなりするまで 4.牛乳600 コンソメ 1…

今日は体調が良くなかったんで簡素。 ・豚丼 ・ナスとピーマンの焼き浸し おかんは豚バラとネギのうどん。 日曜日に飲み行って牡蠣ウメー！して帰る途中、突如襲う腹痛。帰って即トイレ行ってタイトル。原因考えたけど、牡蠣かこの間の鶏肉…。どっちか知らん…

ハマってるんじゃなくて、ライスペーパーの保管方法が分からんから早く使い切りたいだけ。 セブンのチキンとレタス一枚で2個作れた。ちょっと痩せてるけど。チーズは面倒くて入れんかった。でもチーズ絶対必要。昨日のうまかったな〜 お腹たまるし昼飯とかに…

小松菜の梅和えも人気なし！ 赤い鶏肉はまあまあの人気。 今日は生春巻きと豚肉と人参とキャベツと玉ねぎとシイタケのコンソメスープ（食材羅列） 男どもはプラス小松菜と赤い鶏肉炒め。 間違って野菜買い過ぎたから適当に突っ込んだ。野菜スープは身体にも…

今日は昨日の残りとゴーヤの漬物、鶏肉とこんにゃくのネギ塩炒め。 鶏肉ちょっと赤いけど、この後ちゃんと加熱し直した。 でもまだ赤い…。 鶏肉ってこわいよね。いつだったか鶏肉で胃腸炎なって辛い思いした。しかも鶏肉は食べてから数日後にくるから、原因…

・小松菜としめじの梅和え ・もやしとささみのナムル ・オクラと人参の肉巻き 小松菜ともやしは作り置きだから、次の日も食べれる楽できる！ 明日は1品作ればおしまいだからうれしい〜 オクラと人参巻きがおいしかった。 味付けは醤油と砂糖の甘しょっぱい感…

余った野菜をコンソメと塩胡椒で味付けて炒めただけ！ズッキーニとじゃがいもと玉ねぎと適当にウィンナー。 簡単だったしまあまあ美味しかった。 いい感じに野菜消費できたし、これは手軽でいいな〜また作ろう。 最近アテニアのクレンジングと化粧水使い始め…

ヨーグルトが余ってたので、ヨーグルトを使うカレー作ってみた。簡単だったけど、水分が多すぎてスープカレーみたいになってしまった…（見本ではキーマっぽい見た目。） レンズ豆が買えなくて大豆で代用したけど、そこはいい感じでした。 前は料理するまでが…