最近作ったものたち。作りかけ含む。 赤マフラーは棒針の練習兼ねて編んでたけどもう飽きちゃったのでやめようかなと…。 いつもは大体youtube見ながらやるけど、欲しかった編み込み本買ったので一番下は挑戦中。輪針も初めてだから最初色々戸惑ったけど、今…

・大根と油揚げの煮物 ・鶏モモの甘辛？唐揚げ？ 作り置き用に。サラダも1週間分くらいは葉っぱもぎって作った。味噌汁も作った。これにあとコンフィ作る。 大根は3日くらい日持ち、鶏モモは2日、コンフィは2週間くらい。 鶏モモ明日食って大根は2日間くらい…

まだ家事ができていた頃は、仕事終わりに飲みに行ったり遊んだり休日もそんなことしてたけど、今にして思うと動けていた頃こそ一緒に過ごす時間を持てばよかったと思う。もちろん毎日、毎週そんなことしていたわけじゃないけど、やっぱり自分のそういうとこ…

・秋鮭と大根の煮込み？？ ・コールスロー ・きのこと玉ねぎの味噌汁 きのこの名前が覚えられない。きのこ好きなんだけど。 煮込みってやっぱ苦手。大根固かった。 昨日はiPhoneのアプデしたらタッチ不良でソシャゲもSNSもできない、LINEもロクに送れないで…

・トマト煮ロールキャベツ ・ひじきとさつまいもの味噌マヨ和え ・えのきと豆腐の味噌汁 久々に買い出しとかしたから、冷蔵庫にあるものとか見てなくて野菜買いすぎちゃった。 ロールキャベツに玉ねぎと人参とじゃがいも突っ込んだけど、全然消費できない… …

さつまいもとひじきと玉ねぎを味噌マヨネーズで和えただけのやつ。結構うまかった。 買ってあったさつまいも使っちゃわなきゃと思って作っただけのやつ。 最近は色々ありすぎて、バタバタして全然家事できてない。 なんか本当、色々…追いつかない。何かあっ…

体調悪くて数日作れてなかった。今日やっと食べれるくらいに回復したんで久々に料理。 簡単に作れるの選んだつもりなのに、2時間くらいかかった(・_・) 3品以上になると手際悪いとだめね。疲れた。 ・豚バラと小松菜の塩ダレ炒め ・ポテトサラダ ・長芋のグ…

手抜きご飯が続く…。 ・とろろかけご飯 ・豚しゃぶと水菜のサラダ ・オクラみょうがかけ豆腐 ・オクラの味噌汁 ・セロリの漬物 豆腐にオクラと何か混ぜてかけるのオススメ。豆腐好きじゃないけどこれなら食える。 オクラ、みょうが、梅、鰹節とかを適当にみ…

今日は体調が良くなかったんで簡素。 ・豚丼 ・ナスとピーマンの焼き浸し おかんは豚バラとネギのうどん。 日曜日に飲み行って牡蠣ウメー！して帰る途中、突如襲う腹痛。帰って即トイレ行ってタイトル。原因考えたけど、牡蠣かこの間の鶏肉…。どっちか知らん…

ヨーグルトが余ってたので、ヨーグルトを使うカレー作ってみた。簡単だったけど、水分が多すぎてスープカレーみたいになってしまった…（見本ではキーマっぽい見た目。） レンズ豆が買えなくて大豆で代用したけど、そこはいい感じでした。 前は料理するまでが…